Descripción
- Volumen encuadernado en tapa dura
- Formato de 21,5 cm x 27,5 cm
- 344 páginas
- Autores: William & Suzue Curley
Uno de los viajes más interesantes y coloridos en el mundo de la gastronomía es el de la panadería y la repostería. Patisserie ha sido diseñado para que junto a dos grandes expertos reposteros, te sumerjas en este maravilloso mundo, aprendiendo desde lo más básico hasta lograr creaciones de la Alta repostería.
$24.990
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Peso | 0,5 kg |
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Dimensiones | 22 × 1 × 14 cm |