Guía Esencial del Pan
Guía Esencial del Pan es un libro completo que te enseña a hacer pan casero, desde recetas tradicionales hasta técnicas avanzadas de panadería. A través de instrucciones claras y consejos prácticos, aprenderás a preparar panes esponjosos y crujientes con ingredientes frescos y naturales. Ideal para aficionados y expertos, esta guía es perfecta para quienes buscan dominar el arte de la panadería y disfrutar de deliciosos panes caseros llenos de sabor y textura. En el libro verás los siguientes aspectos: Elaboración del pan – Fermentación del pan – El cultivo en Barbecho – El molino – Los cereales y su origen y mucho más.
$19.990
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Descripción
- Volumen encuadernado en tapa dura
- Formato de 24,5 cm x 29,5 cm
- 197 páginas
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 25 × 2 cm |
