Descripción
- Libro lujosamente encuadernado en tapa dura
- 224 páginas impresas a todo color
- Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para este título
- Contiene tabla de calorías
- Formato 19.5 x 26.5 cm
Diccionario Ilustrado de Cocina es un vocabulario o glosario de productos, muchas veces desconocidos. Uso de términos y palabras frecuentes a la hora de leer y entender una receta, despachar, pedir o comprar en el mercado. Y también distintas denominaciones según los países. A estos productos americanos, se le añadirán europeos, con lo que tendrás en tus manos uno de los aliados más importantes para abordar la cocina con mayor precisión.
$9.990
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Peso | 0,5 kg |
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Dimensiones | 19,5 × 1 × 26,5 cm |