Parrillas, Asados y Brasas es un libro que celebra el placer de hacer un buen asado: desde elegir la carne perfecta hasta lograr ese punto justo con las brasas. A través de recetas y consejos prácticos, invita a disfrutar de la experiencia completa: el fuego, los sabores y la compañía. Es una guía pensada tanto para quienes recién comienzan como para quienes buscan perfeccionar su técnica, siempre con pasión por el asado.
