Descripción
- 246 páginas a color.
- Magníficas fotografías.
- Un menú variado y completo.
Este libro ha sido elaborado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran las recetas. De esta manera podrás comprender el fundamento de lo que estás haciendo, como si fueses un profesional de la cocina.
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Peso | 0,5 kg |
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Dimensiones | 32 × 29 × 2 cm |